饲料蛋白过高对草鱼肝胆综合症的影响

从目前实践的结果看，过量投喂营养水平过高的饲料，当摄食量大大超过动物的需要，就会一定程度上加重肝脏的负担，导致肝胆病变。

但只要控制投饲率，即使是饲料蛋白偏高，比如一般情况下是投喂蛋白24%的饲料，现在是选择的30%蛋白的饲料，若前者每天投喂100公斤刚好满足动物的需要，则后者投喂80公斤以下，总摄入量就不会超过动物的营养需要，也就不会对肝脏有损害。

因此，只是单纯的饲料蛋白过高对草鱼肝胆综合症是没有直接影响的，只要控制(减少)投喂量也不一定引起肝胆病患。

对饲料行业来讲，饲料的营养水平越高，获得同等动物产品投入水体的饲料就越少，残留在水体的排泄物越少，越对持续养殖有利。

对养殖户而言，在不考虑天然饵料转化的影响前提下，在鱼价高时选择中高档饲料总体上是比较经济的。

因此，建议养殖户根据自己实际的养殖条件和过去的养殖经验，选择合适蛋白含量的饲料和投喂率，当选择高营养水平饲料时，不要盲目追求生长速度快而投喂量过大，或者兼喂草绿饲料也可减少或不会引起草鱼的病变。

(肝胆患病鱼的尾鳍、背鳍的鳍条尖发白)

关于肝胆综合症的界定，目前尚无学界公认的生理和生化指标，由于养殖密度过大、水体环境恶化、乱用药物也会导致肝胆疾病，因此它可能不是单纯的营养性疾病，此方面正在进一步研究。

(原作者：高启平，本文经"水花鱼"公众号对内容略有修改并配图)

附文：

鱼类肝胆综合症的识别与防治方法

水产动物肝损伤的病理及防治

草鱼肝胆综合症的症状、发疾病原因及防治措施

从五个源头预防草、鲫鱼肝胆病的措施

饲料蛋白过高对草鱼肝胆综合症影响（第110期）
鱼类肝胆综合症的病因分析与防治
解剖鱼体检查辨识肝胆状况(第145期)
草鱼新“三病”(细菌性并发症、病毒性出血病、肝胆综合症)旧“三病”(肠炎病、烂鳃病、赤皮病)的防治

草鱼肝病(肝胆病)的病因及综合防治

草鱼肝胆综合症的诊断及防治

草鱼养殖后期易发肝病的原因及预防

鱼类脂肪肝的发病原因及预防