青波鱼，又名乌鳞、青板，学名中华倒刺鲃（Spinibarbus sinensis），分类地位为鲤形目-鲤科-鲃亚科-倒刺属。在原产地（四川、贵州等南方地区），青波鱼是一种名贵的特种水产养殖品种，也是垂钓爱好者们非常喜爱的一种鱼。据了解，达到商品规格的青波鱼市场价格为60-80元/公斤，制约其养殖产量的主要因素是苗种供应问题。近年来随着湖北、广西等地全人工繁育技术的突破，青波鱼的人工养殖产量有望得到进一步的提高。

▼▼青波鱼

倒刺鲃属的鱼在背鳍起点前有一枚倒刺，隐藏埋于皮肤之下，因此得名倒刺鲃。我国共有5种，均为南方地区的经济鱼类。青波是其中比较有名的一种，主要产于长江上游的干、支流里，中游较少。此外还有军鱼（学名为光倒刺鲃）、云南倒刺鲃、多鳞倒刺鲃等。

▼▼▼我国倒刺鲃属的5个具体种及其地理分布

这5种刺鲃在外形上是非常相似，在分类学上就必须对更加细致的性状进行深入研究，通常采用的分类依据有鳃耙数量、侧线鳞数、背鳍前鳞数、体长/尾柄高、内部骨骼结构等。以光倒刺鲃为例，其内部骨骼的主要分类指标如下图所示：

▼▼▼背鳍前倒刺是倒刺鲃属的最主要特征之一

关于这枚倒刺的来历，不同的专家学者有不同的看法：一部分学者认为这种倒刺和长臀鲃属的倒刺是同源结构，因而建议将倒刺鲃鱼类归为长臀鲃属；而大多数学者则认为倒刺鲃鱼类的倒刺是独立发生的。牧海本人更支持后一种观点，因为长臀鲃属鱼类的臀鳍分枝鳍条均为 8-9 根，而倒刺鲃属的鱼类均为5根，再结合第4椎骨的发达程度等特征来看，将倒刺鲃类独立作为一个属还是比较合理的。

辨析：青波鱼和军鱼是不是同一种鱼？外观上该如何区分？

倒刺鲃属内的种和亚种的分类比较混乱，迄今为止至少命名了15个种，其中不少是同物异名，即使是同一个种，也产生了不同程度的地理变异。

杨君兴、陈银瑞等通过对104个标本进行测量和比较分析，得出的结论是：倒刺鲃属共有5个有效种，而且caldwelli（刺鲃）、nigrodorsulis、mandarinus是 hollandi（光倒刺鲃）的同物异名。因此，有些资料将“军鱼”定义为caldwelli（刺鲃），还有一部分则定义将其为hollandi（光倒刺鲃），其实它们仅仅存在地理分布上的差异，从性状指标上来看还是属于同一个种的范畴。

注意：刺鲃caldwelli（官方叫法为光倒刺鲃）和倒刺鲃denticulatus并不是同一个概念，在分类上是两个不同的独立种。

我们今天要分辨的青波鱼和军鱼，其学名分别为中华倒刺鲃和光倒刺鲃。

青波的身体长而侧扁，头锥形，吻钝，吻皮止于上唇基部，口亚下位，呈马蹄形，有2对须。背鳍有硬刺，鳞片中等大小。

另外，青波的身体背部青黑色，腹部灰白色，各鳍青灰色，尾鳍叉形，最大可长到25公斤。

▼▼青波鱼的特征

而军鱼的体稍呈圆筒形，吻较圆钝，须2对，鳞片很大。与青波不同，军鱼的背鳍柔软无硬刺，但外缘有1条狭长的黑带；另外军鱼的腹鳍和臀鳍为橙红色。

▼▼军鱼的特征

军鱼在我国的长江以南水域分布较广，闽江、钱塘江、沅江和珠江以及海南岛水域均有出产，喜欢生活于清水石底的江段，食性杂，水生昆虫、高等植物碎屑等都喜食，在水流湍急的江河水域产卵，最大可长至7.5公斤。

▼▼军鱼

综上所述，青波鱼和军鱼主要可以通过背鳍有无硬刺（有的话就是青波鱼）、腹鳍和臀鳍的颜色（青灰色应为青波鱼，橙红色多为军鱼）以及鳞片大小（较大的为军鱼，较小的为青波）这三个方面来区分。

青波鱼的食性与生长

青波为底栖鱼类，性活泼，游速快，喜欢成群栖息于乱石底质的流水中。冬季在长江干流或支流的深坑岩穴中越冬，3月开始游向支流，摄食生长。青波对溶解氧要求较高，其生存水温为1～36℃，摄食水温6～32℃，最适宜的生长水温为20～30℃。

青波是杂食性鱼类，主要摄食水底的植物性饵料，喜欢吃丝状藻类、水生昆虫、淡水壳菜等。前段时间通过与网友交流，牧海发现这种鱼也是不折不扣的“机会主义者”，青波鱼的食谱中还包括蚂蚱、嫩玉米、小鱼小虾、米饭、花生等等，这些信息都是南方的网友们留言分享的，在此向他们表示感谢！

在自然条件下，青波生长较慢，1龄鱼体长约18厘米，重150克；2龄鱼体长24厘米，重200克；4龄鱼体长约40厘米，重1.6千克。在人工养殖条件下，当年鱼可长到250克，2龄以后生长更快。

青波约3龄性成熟，每年4～6月为繁殖期，繁殖适宜水温为20～28℃。雄鱼体瘦长，腹部较小，体色较深，背部呈青灰色，体表有“珠星”，生殖突略凸起，长约0.5厘米；雌鱼体肥胖，腹部膨大，体色较浅，背部青黄色，没有“珠星”，生殖突凸起较明显，呈圆柱状，长约1.5厘米。

注意：在人工养殖条件下，青波鱼须注射激素催产才能顺利繁殖，这一点和四大家鱼、鳜鱼、翘嘴红鲌等相同。

青波鱼的养殖技术

青波为我国四川、贵州等地的重要经济鱼类，它肉质肥美富含油脂，不仅有很高的食用价值，而且有较高的药用价值。青波食性杂，生长快，抗病力强，目前已经发展成为一种优良的淡水养殖鱼类。

不过，青波的野性较强，雌雄鱼性成熟往往不一致，人工繁殖比较困难，所以，苗种常常难以满足供应。另外，青波对水质和溶解氧的要求明显要高于常规养殖鱼类。

在长江流域，青波的养殖周期一般为两年，第一年年为苗种培育阶段，最终养成体长10～15厘米的鱼种，越冬后的第二年进入商品鱼饲养阶段，约经10个月的饲养，青波体长可达30～45厘米，体重在500～750克，达到上市规格。

1.鱼苗培育

青波的鱼苗培育池多选用水泥池，要求排灌方便，面积20～100m²左右。刚开始时，要对鱼苗培育池进行清塘消毒；之后进水，水深控制在0.5-0.8米左右，以后逐步加深至1.2米，待水质恢复正常后，放养全长1～1.5厘米的鱼苗，每平方米水面放50～100尾。鱼苗入池后，投喂水蚤和虾片等粉状饲料，每天投饵3次以上。

2.鱼种培育

鱼种培育池面积以1～3亩为好，水深15～2.0米，要求水源水量充足、水质良好。鱼种放养前10天，用生石灰清塘。

放养体质健壮、体长4～5厘米的夏花鱼种，每亩水面约2000尾。培育青波鱼种可投喂配合饲料，要求饲料的粗蛋白的含量在35％以上。下塘初期，因运输惊吓等原因，鱼种不太适应环境，吃食量较小，投喂宜采取少量多次的原则。

一周后，随着鱼种吃食转入正常，投喂次数要适当减少，逐步调整为每天上、下午各投一次，每天投喂量为鱼体总重量的3％～5％（大多数鱼虾基本上都是按照这个比例投食），具体投喂量要看天气和水质情况而定。另外，还要适当投喂一些切碎的菜叶，以补充部分维生素，有利于鱼种生长。

▼▼青波鱼鱼苗，全长10公分，体长8公分

3.成鱼养殖管理

青波胆小怕惊，在养成阶段一定要保持养殖环境安静，水质管理采取宁瘦勿肥的原则，务必保持水质清新。有条件的话要经常换水，必要时开机增氧，水中溶解氧要保持在5毫克/升以上。

青波的一个特点是生长很不一致、个体分化大，养殖个体往往大小差异明显。因此在部分鱼达500克以上时，应根据市场需求情况，及时捕捞部分鱼上市，以降低后期养殖密度，有利于留塘鱼的生长。

▼▼根据青波鱼的生长情况及时分批捕捞，也称为轮养，其特点就是捕大留小，循环上市