钓鱼要懂鱼！——鱼的五种感官功能

鱼同许多动物一样拥有视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉五大感官功能，鱼在找寻各种适合口味的食物时，正是依赖着这五大感官功能互相协调作用。

  淡水鱼中，鲶鱼的视觉功能最差，但是捕食能力却很强，这是由于它的下颚有长长的角须，利用灵敏的嗅觉弥补视力低下的缺陷。鲶鱼通常喜欢埋伏和夜间出来觅食。

  钓鱼人都知道，鱼只要感觉一有风吹草动，就会立即逃跑，这就依赖这灵敏的听觉。然而，大部分渔友并不知道，有一种拟声钓，就是用装有食饵的钩不断撞击水面，模仿小动物跳跃时发出的声音，引诱某些凶猛鱼类上钩。人们常用这种方法诱钓黑龙江的狗鱼，长江、珠江流域的乌鳗(黑鱼)等。另外，鱼类还靠侧线随时发出不同频率的声波相互传递信息，如恐吓音、警报音、战斗嘶叫音、雌雄呼唤音、摄饵音、逃跑音、负伤音等等。靠这些声音招呼同伴嬉戏觅食，或发出警报逃之夭夭。

  鱼类的嗅觉器官是各类器官中最发达的一种。依靠着嗅觉能力，可以闻到远距离的出现的饵料的气味。对不同鱼种都选用了不同的饵料，对于饵料的配置，使得饵料气息也是十分具有浓重诱惑力。

  除了鱼唇外，鱼的触觉器官还有鱼须，例如鳃、鲤等底栖鱼类，须内布满了触感神经，是这类鱼觅食或者御敌的探索器。

  鱼的觅食程序一般是:先发现食物，察其形，辨其色，再嗅其味，然后用嘴品尝，适合口味的才吞食，不合口味的即使吞入口中，也会随即吐出。鱼口中的味蕾能分辨出食物多种味道，鲤、卿、蝙等都是品味的能手。垂钓时，鱼往往专门爱吃某个人下的饵料，认定其味道后，对他人的饵料置之不理。